PRONUT TRADING & PROCESSING
Με σεβασμό στη παράδοση απο το 1968
Σχετικά με εμάς
Από το 1968 η εταιρεία μας δραστηριοποιείται στον τομέα της επεξεργασίας και εμπορίας κελυφωτών φυστικιών καλύπτοντας όλα τα στάδια της επεξεργασίας, συσκευασίας και διανομής. Το σημαντικότερο για εμάς όλα αυτά τα χρόνια είναι να εξασφαλίσουμε τις καλύτερες συνεργασίες με ντόπιους, επιλεγμένους παραγωγούς, θέτοντας υψηλά πρότυπα ποιότητας αλλά και χαρακτηριστικών έτσι ώστε να είστε σίγουροι ότι αυτό που θα παραλάβετε θα είναι από τα καλύτερα προϊόντα στο χώρο του κελυφωτού φυστικιού.
Τα Προιόντα μας
Κρέμα Φιστικιού
30% Φιστίκι
Φιστίκι Κελυφωτό Ελληνικό Ωμό
Ψίχα Κελυφωτού Φιστικιού Ολόκληρη
Φιστίκι Κελυφωτό Ελληνικό Ψημένο Αλατισμένο
Φιστίκι Κελυφωτό Ελληνικό Ψημένο Αναλατό
Ψίχα Κελυφωτού Φιστικιού Φέτα
Οι υπηρεσίες μας
01
Διαλογή Ανοιχτού - Κλείστου Κελυφωτού Φυστικιού
Σε αυτό το στάδιο, γίνεται ο αρχικός διαχωρισμός των φυστικιών ανάλογα με το αν το κέλυφός τους είναι ανοιχτό ή κλειστό, εξασφαλίζοντας την ποιότητα και τη σωστή περαιτέρω επεξεργασία.
02
Αεροδιαλογή καρπών
Με τη χρήση ειδικών μηχανημάτων που αξιοποιούν τη ροή αέρα, αφαιρούνται ελαφρά ξένα σώματα, όπως σκόνη και φύλλα, και διαχωρίζονται τα φυστίκια με βάση το βάρος και την πυκνότητά τους.
03
Χρωματοδιαλογή
Μέσω προηγμένων οπτικών διαλογέων, τα φυστίκια περνούν από αισθητήρες που ανιχνεύουν το χρώμα τους, απομακρύνοντας τυχόν αποχρωματισμένους ή ελαττωματικούς καρπούς, διασφαλίζοντας την ομοιομορφία και την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος.
04
Ψήσιμο
Τα φυστίκια τοποθετούνται σε ειδικούς φούρνους όπου ψήνονται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, προκειμένου να αποκτήσουν το χαρακτηριστικό τους άρωμα, τη γεύση και την τραγανή υφή, διατηρώντας παράλληλα τη διατροφική τους αξία.
05
Συσκευσία
Τα φυστίκια, αφού περάσουν από όλους τους ελέγχους ποιότητας, τοποθετούνται σε ειδικές συσκευασίες που διατηρούν τη φρεσκάδα και το άρωμά τους, ενώ η διαδικασία γίνεται με αυτοματοποιημένα μηχανήματα που εξασφαλίζουν υγιεινή και ασφάλεια στο τελικό προϊόν.
Οι εγκαταστάσεις μας
